Què és la Mostra Gastronòmica de la Garrotxa?
La Mostra Gastronòmica de la Garrotxa és una mostra per degustar, i on s’hi exhibeixen, les especialitats gastronòmiques de la Garrotxa!
Dura un mes. La passada edició va ser del 25 d’octubre al 25 de novembre i s’hi van poden degustar un total de 17 restaurants de la Garroxa. Aquests restaurants oferien els “Menús de la Mostra”, creats amb producte de la terra i especialment per la Mostra.
Hi trobareu restaurants d’estrella Michelin, com Les Cols, i també restaurants de cuina volcànica. I podreu tastar els Menús a cadascun dels restaurants. El principal objectiu de la Mostra és el de promocionar el territori a través del producte local, de proximitat, i del seu productor.
Us portem un recull d’imatges de plats suculents de la Mostra Gastronòmica i que podreu tastar quan hi aneu! Mmmm… sentiu la bona oloreta que fan?
